사카이 타카유키 이녹스 미오로시 데바(생선손질칼) 210/240mm
사카이 타카유키 이녹스 미오로시 데바(생선손질칼) 210/240mm - 240 mm is backordered and will ship as soon as it is back in stock.
Availability
Delivery unavailable for this item. Available for in-store pickup only. Please select "Pickup" at checkout.
-
St Peters, NSW —2 Bishop St, Unit 2, St Peters NSW 2044
-
Crows Nest, NSW —107 West St, Shop 1, Crows Nest NSW 2065Pickup only
-
Prahran, VIC —180 Commercial Road, Shop 1, Prahran VIC 3181Pickup only
사카이 타카유키 이녹스 미오로시 데바(생선손질칼) 210/240mm
치수
| 210 mm | 240 mm | |
| 무게 | 248 g | 308 g |
| 전체 길이 | 364 mm | 399 mm |
| 팁~힐 길이 | 207 mm | 239 mm |
| 힐 부분 날 높이 | 40 mm | 43 mm |
| 힐 상단 등 두께 | 4.8 mm | 4.9 mm |
| 날 중앙 등 두께 | 4.6 mm | 4.6 mm |
| 칼끝에서 약 1 cm 지점의 등 두께 | 2.7 mm | 3.2 mm |
-
강재: 이녹스 심재에 스테인리스 클래드
-
경도: HRC 58-59
-
손잡이 디자인: D형 호나무 손잡이
사카이 타카유키 이녹스 라인은 탄소강 관리에 대한 부담 없이 일본 전통 칼의 프로파일을 경험할 수 있게 해줍니다. 목련나무 손잡이와 물소뿔 페룰(볼스터)이 장착되어 있으며, HRC 57의 경도로 담금질된 강철은 탄소강에 비해 칩핑이 덜 발생합니다. 저렴한 가격대와 어우러져 일본식 주방칼의 세계에 처음 입문하시는 분께 최선의 선택이 될 것입니다.
Payment & Security
Payment methods
Your payment information is processed securely. We do not store credit card details nor have access to your credit card information.
Est. 2014
Knives and Stones is the leading Japanese kithchen knife shop in Sydney. We source the best Japanese hand-forged and high-end kitchen knives direct from the leading makers in Japan.
