겐카이 마사쿠니
하시모토 쇼이치
이케다 요시카즈 단렌쇼
마사모토 소혼텐
마사모토 소혼텐 VG 시리즈 스지히키 270mm
마사모토 소혼텐 카스미(霞) 백2강 데바(생선손질칼) 165mm KK2016
사카이 타카유키
사카이 타카유키 도쿠조 백2강 야나기바(사시미칼) 270mm 좌손용
사카이 타카유키 도쿠조 백2강 야나기바(사시미칼) 270mm
마사모토 소혼텐 혼가스미 백2강 데바(생선손질칼) 165mm KS2016 사야 포함
Sugimoto
스기모토 추카 #6(4006) 백2강 풀사이즈
쿠로사키 유
쿠로사키 유 겍코 VG XEOS 산토쿠(다용도칼) 165mm
쿠로사키 유 겍코 VG XEOS 나키리 165mm
Tanaka
타나카 벤카마 R2 다마스커스 스지히키 210/255mm
나카가와 하모노
나카가와 은삼강 분카 165mm K&S 에보니 핸들
사카이 타카유키 도쿠조 백2강 우스바 180mm
사카이 타카유키 도쿠조 백2강 데바(생선손질칼) 165mm
묘진 리키
테츠진 청2강 카스미 나키리(야채칼) 180mm
마사모토 소혼텐 카스미(霞) 백2강 야나기바(사시미칼) 300mm KK0430
마사모토 소혼텐 카스미(霞) 백2강 야나기바(사시미칼) 240mm KK0424
사카이 타카유키 도쿠조 백2강 데바(생선손질칼) 180mm
사카이 타카유키 도쿠조 백2강 야나기바(사시미칼) 300mm 좌손용
사카이 타카유키 도쿠조 백2강 키리츠케 240mm