카토 요시미 킨타로 SG2/R2 다마스커스 규토(셰프나이프) 240mm
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인기 상품 카토 요시미 (킨타로) 다마스커스 SG2 규토 210mm 로즈우드 핸들 사양
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카토 히로시 명장의 아들인 카토 요시미는 현재 타케푸 나이프 빌리지의 유서 깊은 브랜드 킨타로(金太郎)의 수석 대장장이로서 역할을 이어가고 있습니다. 카토 씨는 종종 구로사키 유와 협업하며, 그들의 칼은 지오메트리와 그라인딩 면에서 매우 유사합니다. 그는 또한 코테츠, 카네히로, 마사카케 등 다른 브랜드명으로 생산되는 많은 나이프의 제작을 담당하고 있습니다.
치수치수
| 치수 |
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무게 |
170 g |
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전체 길이 |
397 mm |
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팁~힐 길이 |
246 mm |
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힐 부분 날 높이 |
51 mm |
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힐 상단 등 두께 |
1.4 mm |
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날 중앙 등 두께 |
1.4 mm |
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팁에서 약 1cm 지점 등 두께 |
0.6 mm |
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강재 |
R2/SG2, 스테인리스 클래딩 |
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경도 |
HRC 62~64 | |
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핸들 디자인 |
파카우드 페룰이 결합된 공장 기본 로즈우드 핸들 | |
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Est. 2014
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